Nos enrobés maison
Question enrobés : attention , le chocolat fait rétrécir les jeans !
AMANDES ET NOISETTES :
disponibles en chocolat noir et en chocolat au lait
ECORCES DE CITRON : chocolat au lait
ECORCES D’ORANGE : chocolat noir
BILLES SOUFFLEES : existent en chocolat noir et en chocolat au lait également.
CARACHOCS : billes croustillantes, enrobées d’un chocolat au lait caramel à la fleur de sel
LES FRUITES : Cerises, cassis et cranberries sechés enrobés de chocolat noir pour les deux premiers et chocolat au lait pour le dernier cité
LES DOUCEURS DE FRUITS :
Pâte de fruit, enrobée de pâte d’amande et enrobée ensuite de chocolat .
Trois parfums sont à découvrir dans nos assortiments :
– La fraise, pâte d’amande et chocolat fraise
– Le praliné feuilleté, pâte d’amande et chocolat amande
-La griotte, pâte d’amande pistache et chocolat blanc/pistache
LES ROCHERS :
Intérieurs de praliné croustillants enrobés de chocolat noir ou au lait et présentés sous la forme d’une papillote, constituée de 5 rochers
Entièrement réalisés dans nos locaux de façon artisanale et sans ajout de conservateurs.